Über das Schokolade.Events Team
Rebecca Odermatt
Rebecca ist mit Leib und Seele die kreative Kraft hinter Schoggi-Events.Ihre Lust am Erschaffen von Schokokunstwerken und neuen Kreationen gibt sie mit viel Geduld und Ambition in den Schokoladenkursen weiter.
Bereits während der Ausbildung zur Konditorin-Confiseurin, gewann Rebecca diverse Wettbewerbe und erfand die Schokolade immer wieder neu.In der Leher bei der Confiserie Klaus in Bülach, lernte sie vom Patron persönlich.
Ihre Sporen verdiente sie sich bei Lindt & Sprüngli. Beim Aufbau der neuen Maître Station in Sydney. Rebecca entwickelte die für den australischen Markt benötigten Kreationen.
Ihre Schoggi- und Tortenkurse entwickeln sich ständig weiter. Ob Pralinen selber machen oder Tortendekorieren, für jeden Schokoliebhaber ist etwas im Kursangebot dabei.
Auch die Produktion von miniSchoggi liegt in ihren fähigen Händen.
Thomas Ramseier
Als gelernter Lebensmitteltechnologe schlägt auch das Herz von Thomas für Schokolade: Er absolvierte die Lehre bei Lindt & Sprüngli in Kilchberg. Als Teilzeit Maître Chocolatier war er mehrere Jahre auf Events und Messen anzutreffen.
Die süsse Versuchung hat ihn nie mehr losgelassen. Ab und zu überkommen auch ihn gestalterische Impulse, dann kreiert er Pralinen mit Leidenschaft. Bei Schokolade.Events kümmert er sich um den Kundendienst, die Qualitätssicherung und die Administration. Bei fachlichen Fragen und Offerten hilft er Ihnen jederzeit gerne weiter.
Das Team von Schokolade.Events
Im Team von Schokolade.Events finden Sie nur, wer mit ganzem Herzen bei der Schokolade ist.
Wir beschäftigen erfahrene, talentierte Konditoren und Cake Designer und auch in der Administration finden Sich passionierte Hobby Bäcker und Chocolatiers.
Zusammen geben wir unsere Leidenschaft und unser Wissen in den Kursen an Sie weiter.
Wir freuen uns bei jedem Kurs über die vielen Ideen der Teilnehmer und beobachten immer wieder mit grossem Stolz, wie die Teilnehmer ein neues Talent entdecken.
Fragen oder Anregungen? Dann dürfen Sie uns selbstverständlich jederzeit kontaktieren
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Schreiben Sie uns unter info@schokolade.events oder rufen Sie uns an unter 044 480 14 14
Events
Fertigen Sie zusammen mit Ihrem Team feinste Pralinen aus bester Schokolade und andere Schoggikreationen.
Referenzen
Professionalität und Qualität stehen bei uns an oberster Stelle.
Jährlich führen wir mehr als 200 Events durch mit noch mehr zufriedenen Kunden.
Kurse
In unseren öffentlichen Kursen lernen Sie verschiedenste Künste rund um die süsse Welt der Backens. Ganz für sich alleine.